Maria Płachta
Jajka w zwyczajach wielkanocnych na świecie
Jajka są nieodłącznym elementem wielkanocnych tradycji. Pięknie zdobione pisanki cieszą oczy, a pozbawione skorupki, dopełniają smak przygotowanych potraw. W Polsce są elementem długoletniej tradycji, ponieważ ważne znaczenie przypisywali im już Słowianie.
Światowy Dzień Doceniania Chwastów!
Chwastów nie trzeba przedstawiać nikomu, ale kto wie, że doczekały się one własnego święta? 28 marca obchodzony jest Światowy Dzień Doceniania Chwastów, a z tej okazji chciałabym podkreślić ich znaczenie.
Opierzeni strażnicy symbolem miłości?
Wierne czytelniczki i czytelnicy zapewne mają w pamięci artykuł o rasach kur, pochodzących z Polski. Jak nietrudno się domyślić, nie są to jedyne zwierzęta z naszymi rodzimymi rasami..
Pójdźmy wszyscy do stajenki…
Święta Bożego Narodzenia są już coraz bliżej, a jak umilić sobie czas oczekiwania na nie inaczej niż poprzez wprowadzenie do domu świątecznej atmosfery? A co, gdyby połączyć to z rolnictwem?
24 listopada – Dzień Buraka Ćwikłowego
Dzisiaj stroniąc od enigmatycznych tytułów, mogących wprowadzić w trwogę czy osłupienie, proponuję wspólne zaczerwienie się na znak sympatii z naszym bohaterem dnia. Mowa rzecz jasna o buraku ćwikłowym, którego obnażę dziś z głęboko, lub i nie, skrywanych tajemnic.
Gdzie jest Nemo? Może w sałacie!
Niektórzy jej źródeł doszukują się w starożytności, zawdzięczając pewne jej podwaliny Aztekom. Sama akwaponika liczy jednak około 50 lat. Spopularyzowana w latach 80. ubiegłego wieku, powoli i bez skupiania na sobie nadmiernej uwagi przenika do rolniczego świata.
Prawdziwa jesieniara z pestek i szypułki
Niedawno rozpoczął się czas jej zbiorów, nie sposób więc o niej nie wspomnieć. Dziś mowa o dyni, częstej bywalczyni naszych domów i ogrodów.
Seniorzy wśród zbóż
Przemierzając wiejskie tereny w letnie dni nie sposób nie zauważyć złociejących łanów zbóż. Żniwa już za nami, ale w ramach ciekawostki rolniczej, proponuję przyjrzenie się przodkom roślin uprawianych w dzisiejszych czasach.
Nasi opierzeni rodacy
Wiele wskazuje na to, że kury były pierwszymi udomowionymi zwierzętami. Już w 1500 roku p.n.e. były hodowane w starożytnym Egipcie. Dzisiaj w Europie występuje ok. 600 ras, z czego 200 z nich jest zagrożone wyginięciem. Do polskich warunków środowiskowych przystosowało się kilka z nich, o których więcej poniżej.
Latające talerze zamiast samochodów?
Jedną z wizji odległej przyszłości, w ubiegłym wieku, były latające samochody. Jak na razie nie udało się tego spełnić, ale rok 2023 dostarcza nam równie „odlotowych” wrażeń.
